Zemun je poznat po svojim istorijskim znamenitostima kao što su Gardoš i šarmantne ulice, ali malo ljudi zna da je ovaj grad vekovima bio poznat i po vinogradima.
U 18. i 19. veku, padine oko Gardoša i deo Starog jezgra bili su prekriveni vinogradima. Lesno tlo i blizina reke Dunav stvorili su idealne uslove za uzgoj vinove loze. Vino iz Zemuna nije se konzumiralo samo lokalno, već se trgovalo i dalje niz Dunav.
Duboki podrumi ispod mnogih kuća u Starom Zemunu, uklesani u les, služili su za čuvanje vina i drugih dobara. Mnogi od njih su i dalje u funkciji, dok su neki zazidani i zaboravljeni, čuvajući sećanja na prošlost.
Zemun je bio trgovački centar i važno mesto na granici različitih carstava, što je vino činilo ključnim delom trgovine. Kroz luku su prolazila burad, trgovci i putnici, a vino je bilo neizostavni deo svakodnevnog života.
Iako se danas malo vinograda može naći u samom gradu, tradicija vinskih podruma i dalje doprinosi posebnom šarmu Starog Zemuna. Čaša vina na Gardošu tako ima poseban ukus, koji nosi u sebi delić istorije.
