Na Gročanskoj čaršiji održan je deseti Sajam zimnice „Jesenja kuhinja”, manifestacija koja okuplja proizvođače, udruženja, domaćine i domaćice, kao i posetioce zainteresovane za tradicionalne ukuse i domaće proizvode.
Organizatori sajma bili su Gradska opština Grocka i Javno preduzeće „Pijace i zelenilo Grocka”, a cilj događaja bio je da se predstave domaći proizvodi, očuvaju stari recepti i zanati i pruži podrška proizvođačima iz Grocke i drugih krajeva Srbije.
Posetioci su mogli da vide i probaju zimnicu, ajvare, džemove, med, voće i druge jesenje proizvode, ali i da pogledaju domaću radinost, grnčariju i ručne rukotvorine.
Program otvorili najmlađi, a zatim i učenici muzičke škole
Program je počeo nastupom starije vrtićke grupe Predškolske ustanove „Lane” iz Grocke, koja je izvela plesnu koreografiju „Darovi jeseni stižu”. Najmlađi učesnici ove ustanove predstavili su se i kroz nastupe „Zimnica” i „Beogradska pesma”.
Zatim se okupljenima obratila zamenica predsednika Gradske opštine Grocka Vesna Damjanović, koja je i svečano otvorila ovogodišnji sajam.
U nastavku su nastupili učenici Odseka za srpsko tradicionalno pevanje OMŠ „Nevena Popović” iz Grocke, u klasi nastavnice Ane Jovanović. Teodora Petković, Dragica Jerković, Lana Vujjičić i Petar Aleksandrić izveli su tradicionalne pesme iz različitih krajeva Srbije.
Izabrani najbolji ajvari
Poseban deo manifestacije bilo je takmičenje za izbor najboljeg ajvara. O kvalitetu uzoraka odlučivao je stručni žiri u sastavu kulinara i gastronomа Milorada Miše Živanovića, Olivere Milenov iz JP „Pijace i zelenilo Grocka” i Milana Budimira ispred Gradske opštine Grocka.
Nakon ocenjivanja proglašeni su pobednici ovogodišnjeg takmičenja:
- treće mesto: Gordana Grujić i Anđelka Perić
- drugo mesto: Lidija Pisarević
- prvo mesto: Ljiljana Krstić
Nagrade je uručila Vesna Damjanović, posle čega je usledilo zajedničko fotografisanje učesnika.
Na sajmu su učestvovala i brojna udruženja žena i penzionera sa teritorije Grocke, kao i predstavnici udruženja iz drugih beogradskih opština i delova Srbije. Među izlagačima su bili i proizvođači meda, zimnice i voća, kao i čuvari starih zanata i domaće radinosti.
Deseto izdanje „Jesenje kuhinje” još jednom je pokazalo da je Gročanska čaršija mesto susreta tradicije, domaće proizvodnje, kulture i druženja.
Ovaj događaj važan je i za lokalne proizvođače, jer im pruža priliku da predstave svoje proizvode širem krugu posetilaca i da zadrže vidljivost na tržištu. Za građane Grocke i Beograda, sajam ostaje prilika da kupe domaće proizvode i upoznaju ponudu proizvođača iz ovog dela grada.
Više sličnih lokalnih dešavanja u Beogradu možete pronaći i u tekstovima o kulturnim događajima u gradu i programima namenjenim najmlađima.
